Manfaatlabu siam untuk diet juga bisa dirasakan karena sayurnya mengandung banyak mineral. Dalam 100 gram labu siam, terdapat 0,34 mg besi, 18 mg fosfor, 125 mg kalium, 17 mg kalsium, 12 mg magnesium, 2 mg natrium dan 0,189 mg mangan. Berikut adalah beberapa dari mineral tersebut yang bantu program diet. Magnesium, ketika orang diet pasti ada 3 Kacang-Kacangan. Lentil, kacang polong, kedelai, dan jenis kacang-kacangan lainnya juga merupakan salah satu jenis makanan sehat untuk ibu hamil. Ini merupakan makanan yang aman dikonsumsi Bumil sebagai camilan. Kacang-kacangan mengandung serat, protein, zat besi, dan asam folat yang dibutuhkan selama kehamilan. 4. Gulaiayam labu siam. Hai sobat Onliner's yuk kita masak gulai ayam, hari ini dapur mama mia ingin membuat RESEP GULAI AYAM LABU SIAM DAN KACANG PANJANG ENAK MUDAH, dari judulnya. Sayur labu siam biasanya hadir di setiap lebaran. Kali ini kita bikin versi praktisnya, dengan bumbu seadanya tapi rasa luar biasa. Sebagai isiannya, resep [] Padahal meski sudah cukup direbus, labu siam bisa langsung siap disantap sebagai lalapan. Tidak hanya enak dan mudah diolah, ternyata manfaat labu siam juga baik untuk kesehatan ibu hamil. Salah satu manfaat paling menonjol dari makan labu siam saat hamil adalah, makanan ini bisa mengatur kadar gula darah dan mengurangi masalah sembelit saat Labusiam memiliki vitamin, mineral, dan serat yang dibutuhkan oleh ibu hamil. 203 gram atau setara dengan 1 buah labu siam, menyediakan nutrisi sebagai berikut: Vitamin C, B9, K, B6, Mangan, Tembaga, Seng, Kalum, Magnesium dan folat. Labu siam yang rendah kalori, lemak, natrium, dan total karbohidrat, sangat cocok untuk diet selama kehamilan, Ma. dMQXS. Tidak kalah dengan jenis labu lainnya, manfaat labu siam untuk ibu hamil sangat penting diketahui. Sayuran ini bisa diolah dengan cara ditumis atau direbus untuk dijadikan lalapan. Rasanya yang enak dan lezat membuat banyak orang menyukai masakan dari olahan labu siam. Labu siam juga bermanfaat untuk ibu hamil. Maka dari itu, ibu hamil disarankan untuk sering mengonsumsinya. Berbagai manfaat untuk ibu hamil bisa didapatkan berkat kandungan nutrisi dan gizi di dalamnya. Contohnya seperti asam folat, karbohidrat, serat, antioksidan berbagai vitamin dan masih banyak lagi. 7 Manfaat Labu Siam untuk Ibu Hamil 1. Kaya Antioksidan Manfaat labu siam untuk ibu hamil yang pertama adalah untuk sumber antioksidan. Labu siam dikenal kaya akan kandungan antioksidan, seperti morin, myricetin, quercetin dan kaempferol. Berbagai antioksidan tersebut sangat ampuh dalam melindungi tubuh dari kerusakan sel. Selain itu, labu siam juga bermanfaat untuk mengurangi risiko peradangan serta rasa stres. Sedangkan antioksidan myricetin berfungsi sebagai anti diabetes, anti kanker dan anti inflamasi. 2. Mengontrol Kadar Gula Darah dalam Tubuh Labu siam menjadi salah satu jenis sayuran yang rendah kalori tetapi kaya serat sehingga berguna untuk mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Beberapa kandungan nutrisi lain yang ada di labu siam dinilai bisa mengurangi aktivitas enzim yang dapat meningkatkan kadar gula darah dan bisa meningkatkan risiko terserang diabetes tipe 2. 3. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh Di dalam labu siam juga ditemukan kandungan berbagai vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan tubuh, seperti vitamin B, vitamin C, asam folat, potassium, magnesium dan sebagainya. Vitamin dan mineral ini merupakan antioksidan yang berguna untuk melawan radikal bebas supaya tubuh terhindar dari serangan berbagai penyakit. 4. Menjaga Kesehatan Ibu Hamil Manfaat labu siam untuk ibu hamil selanjutnya adalah untuk kesehatan kehamilan. Saat wanita sedang hamil maka membutuhkan berbagai nutrisi, salah satu nutrisi yang dibutuhkan adalah asam folat dan vitamin B9. Asam folat ini berperan sebagai esensial dalam mencegah cacat otak, cacat pada saraf bayi serta mencegah kelahiran prematur. Maka dari itu, ibu hamil harus memenuhi kebutuhan asam folat dengan baik. Dalam satu hari disarankan untuk mengonsumsi asam folat sekitar 600 mcg. Di dalam labu siam itu sendiri terdapat kandungan asam folat sebanyak 200 mcg dalam satu porsinya. 5. Mencegah Sembelit Salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh ibu hamil adalah mencegah sembelit. Meski masalah kesehatan ini tidak akan menyebabkan komplikasi serius namun membuat ibu hamil merasa tidak nyaman. Mengonsumsi labu siam bisa mengatasi masalah sembelit. Hal ini dikarenakan labu siam memiliki kandungan serta dan air yang sangat efektif untuk melancarkan pencernaan. 6. Mencegah Anemia Manfaat labu siam bagi ibu hamil selanjutnya adalah mencegah anemia. Anemia terjadi karena disebabkan oleh tingkat vitamin B2 dan zat besi yang rendah. Asupan nutrisi ini bisa didapatkan dengan mengonsumsi labu siam karena labu siam bisa membantu meningkatkan produksi sel darah merah. 7. Menurunkan Kolesterol Seseorang dengan kolesterol tinggi sangat berisiko untuk menderita penyakit jantung maupun stroke. Supaya kolesterol dalam tubuh tetap stabil maka harus mengonsumsi labu siam. Alasannya karena labu siam bisa membantu menurunkan kolesterol jahat LDL. Untuk bisa merasakan manfaatnya dengan maksimal, bisa mengonsumsinya dengan makanan lainnya seperti alpukat, salmon dan kacang almond. Demikianlah informasi tentang 7 manfaat labu siam untuk ibu hamil. Kesimpulannya bahwa aman dikonsumsi ibu hamil sehingga sangat direkomendasikan untuk rutin dikonsumsi. Anda bisa mengunjungi untuk mendapatkan informasi lebih lengkap mengenai manfaat labu siam. Labu siam merupakan jenis sayuran yang terbilang mudah ditemukan di Indonesia. Sayuran ini biasanya dijadikan tumis sebagai salah satu menu makan. Bahkan, cukup dengan direbus, labu siam bisa langsung siap dimakan sebagai lalapan. Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, ternyata manfaat labu siam juga baik untuk kesehatan ibu hamil. Artikel terkait 9 Manfaat baik memberikan MPASI labu untuk bayi, jangan lewatkan! Kandungan Gizi Labu Siam Meski sayuran ini rendah kalori, tetapi labu siam kaya akan nutris, di antaranya adalah serat, antioksidan, dan folat yang sangat berguna bagi ibu hamil. Berikut kandungan nutrisi dari labu siam seberat 203 gram Jenis Nutrisi Jumlah Kalori 39 Kkal Karbohidrat 9 gram Protein 2 gram Lemak – Serat 4 gram Vitamin C 26% dari kebutuhan per hari Asam Folat 47% dari kebutuhan per hari Vitamin K 10% dari kebutuhan per hari Vitamin B6 8% dari kebutuhan per hari Mangan 19% dari kebutuhan per hari Tembaga 12% dari kebutuhan per hari Seng 10% dari kebutuhan per hari Kalium 7% dari kebutuhan per hari Magnesium 6% dari kebutuhan per hari Artikel Terkait Wajib Coba! 6 Resep Olahan Labu Kuning yang Lezat dan Mudah Dibuat Manfaat labu siam yang begitu banyak ini sayang untuk dilewatkan oleh ibu hamil. Berikut adalah beberapa manfaat untuk kehamilan 1. Kaya Akan Antioksidan Labu siam memiliki beberapa jenis kandungan antioksidan seperti quercetin, myricetin, morin, dan kaempferol yang ampuh untuk melindungi tubuh dari kerusakan sel. Sayuran ini pun dapat mengurangi risiko peradangan dan rasa stres dalam tubuh. Selain itu, antioksidan myricetin sendiri berfungsi sebagai anti kanker, anti diabetes, dan juga anti inflamasi. 2. Bagus untuk Kesehatan Jantung Memakan labu siam secara rutin dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung. Karena labu siam mengandung serat yang padat, makanan ini juga dapat mencegah tekanan darah tinggi, mengatur kadar kolesterol, dan juga membantu sirkulasi darah lebih optimal. 3. Mengontrol Gula Darah Rendah kalori tetapi kaya akan serat. Kombinasi tersebut menjadikan labu siam berfungsi untuk mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Beberapa kandungan nutrisi labu siam juga dinilai dapat mengurangi aktivitas enzim yang bisa menimbulkan kadar gula darah yang buruk serta meningkatnya faktor risiko diabetes tipe 2. Artikel terkait Menu praktis dan cepat untuk sahur, resep sup ikan gurame dan tumis labu 4. Sumber Asam Folat Asam folat merupakan nutrisi paling sakral yang perlu dikonsumsi ibu hamil, baik sebelum maupun sedang dalam masa kehamilan. Asupan asam folat yang tepat dapat membantu perkembangan janin dan juga mampu mencegah risiko kelahiran prematur. 5. Melawan Kanker Labu siam mengandung beberapa kandungan nutrisi untuk menunda pertumbuhan dan perkembangan sel-sel kanker seperti kanker serviks dan kanker darah atau leukemia. 6. Bagus untuk Kesehatan Kulit Kandungan antioksidan dalam labu siam berfungsi melindungi tubuh terhadap kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini juga mampu mempertahankan kesehatan kulit, salah satunya adalah memperlambat proses penuaan sehingga dapat menjaga kesehatan kulit agar tetap kencang dan lembut. Sayuran ini pun dapat mencegah beragam masalah kulit yang kerap terjadi selama kehamilan, seperti timbulnya jerawat. 7. Menjaga Berat Badan dan Mengatasi Konstipasi Karena memiliki kalori rendah dan serat yang tinggi, mengonsumsi labu siam dapat membuat tubuh Anda tetap merasa kenyang untuk waktu lama. Hal inilah yang kemudian dapat membantu Anda dari pertambahan berat badan yang berlebih selama masa kehamilan. Serat yang padat dalam labu siam juga dapat membantu ibu hamil dalam mengatasi masalah konstipasi yang kerap terjadi semasa kehamilan. Artikel terkait Jangan sepelekan! Ini alasan mengapa sumber vitamin B perlu dikonsumsi 8. Meningkatkan Kesehatan Hati Labu siam mengandung senyawa yang dapat melindungi diri Anda dari penumpukan lemak di hati. Jika terus dibiarkan, ini dapat menyebabkan penyakit hati berlemak. Studi telah menemukan bahwa labu dapat membantu mengurangi timbunan asam lemak di hati dan menurunkan kadar kolesterol. Ini juga dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan kemampuan untuk memproses lemak. 9. Mengurangi Tanda-Tanda Penuaan Tahukah Bunda bahwa labu siam juga bisa menjadi makanan yang membuat Anda awet muda. Dengan makan labu siam dapat mengurangi peradangan dan stres oksidatif yang signifikan. Stres oksidatif sendiri merupakan kondisi ketidakseimbangan radikal bebas dan antioksidan di dalam tubuh yang terjadi secara alami. Penelitian juga sudah secara khusus menunjukkan bahwa labu siam dapat membantu mengurangi tanda-tanda sindrom metabolik, faktor risiko penurunan kemampuan kognitif dan berbagai kelemahan lainnya yang bisa dialami oleh orang yang sudah berumur. Antioksidan dan nutrisi dalam labu siam, salah satunya yakni vitamin C, juga dapat membantu melindungi tubuh Anda dari kerusakan sel dan mengurangi tanda-tanda penuaan yang terlihat. 10. Memiliki Efek Antikanker Konsumsi buah dan sayuran secara umum dengan jumlah tinggi sering dikaitkan dengan penurunan risiko berbagai jenis kanker, termasuk kanker saluran pencernaan. Namun, labu siam khususnya telah diteliti secara khusus mengenai hal ini. Studi tabung reaksi mencatat bahwa senyawa labu siam tertentu dapat memperlambat pertumbuhan dan perkembangan beberapa sel kanker, seperti kanker serviks dan leukemia. Meskipun hasil ini menjanjikan, bukti saat ini belum cukup kuat untuk menunjukkan bahwa labu siam memiliki efek melawan kanker pada manusia sehingga masih harus terus dilakukan penelitian lebih lanjut. 11. Menjaga Kesehatan Pencernaan Saluran pencernaan Anda bertanggung jawab atas berbagai fungsi penting, termasuk detoksifikasi, kekebalan, serta pencernaan dan penyerapan nutrisi. Dengan mengonsumsi buah dan sayuran seperti labu siam dapat meningkatkan fungsi pencernaan Anda. Flavonoid ditemukan dalam jumlah tinggi terkandung pada labu siam. Ini adalah senyawa tanaman yang dapat menjaga kesehatan pencernaan. Penelitian menunjukkan bahwa makanan kaya flavonoid membantu enzim pencernaan yang terlibat dalam pembuangan dan ekskresi produk limbah di saluran pencernaan Anda. Terlebih lagi, asupan makanan kaya serat yang cukup seperti labu siam dapat mendorong fungsi usus yang sehat dan pemeliharaan bakteri usus yang sehat. Pada gilirannya, manfaat ini meningkatkan keteraturan usus dan dapat berperan dalam mencegah berbagai kondisi kronis, seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker usus besar. 12. Pilihan Makanan yang Mengenyangkan Labu siam termasuk ke dalam sayuran yang memiliki kandungan banyak kandungan serat. Serat dapat membantu Anda merasa kenyang setelah makan sekaligus menjadi nutrisi penting untuk sistem pencernaan yang sehat. Studi telah menetapkan penggunaan labu siam dan akar labu siam sebagai sumber kualitas pati dan serat. 13. Sumber Polifenol Para peneliti menentukan bahwa labu siam memiliki spektrum polifenol yang luas termasuk asam fenolik, tanin, dan stilben. Polifenol memiliki efek anti alergi, antiinflamasi, antivirus, antikarsinogenik, dan hipoglikemik dalam tubuh. Peneliti juga mencatat bahwa studi klinis dan epidemiologis menetapkan hubungan terbalik antara konsumsi labu siam dan prevalensi penyakit kronis. Ini berguna bagi ibu hamil untuk menghindari penyakit yang muncul saat kehamilan. Namun, penelitian lebih lanjut tetap diperlukan untuk sepenuhnya memahami potensi obat dan nutrisi dari labu siam dan produk sampingan labu siam. 14. Melawan Inflamasi Studi lainnya menyelidiki manfaat potensial dari konsumsi labu siam pada orang dengan usia lanjut. Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Antioksidan menyimpulkan bahwa konsumsi labu siam kering dapat memberikan efek antioksidan dan anti-inflamasi pada orang dewasa yang lebih tua dengan sindrom metabolik. Meski demikian, penelitian ini dalam ruang lingkup kecil dan peneliti mengakui bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan. 15. Mengurangi Tekanan Darah Tinggi Beberapa studi menunjukkan bukti bahwa dengan mengonsumsi jus labu siam dapat menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Peneliti meyakini bahwa ini disebabkan oleh kandungan potasium yang ada padanya. Jumlahnya mencapai 365 miligram per 100 gram buah. Tentu penelitian lebih lanjut tetap diperlukan untuk melengkapi kesimpulan dari penelitian yang sudah ada. Artikel Terkait 5 Saran Tentang Makanan Ibu Hamil 16. Menambah Energi Makan labu siam dapat menambah energi khususnya bagi Bunda yang sering merasa lemas ketika hamil. Labu siam mengandung kalium, yaitu sejenis elektrolit yang berguna sebagai sumber energi bagi tubuh. Kandungannya mencapai 125 miligram per 100 gram buah labu siam. 17. Mengobati Perut Kembung Selain menggunakan buahnya, Anda juga dapat memanfaatkan daun labu siam untuk membuat teh. Teh labu siam ini bermanfaat untuk mengobati gangguan lambung. Jika Bunda merasa kembung, cobalah minum teh ini dan dicampur dengan beberapa iris labu siam. Ini mengandung unsur yang termasuk dalam zat diuretik sehingga berguna untuk mengobati perut kembung. 18. Mengandung Banyak Mineral Berbagai mineral yang baik untuk tubuh terkandung dalam sayuran ini, mulai dari kalium, zat besi, fosfor, dan mineral lainnya. Zat-zat tersebut diperlukan untuk menjaga sistem kekebalan tubuh, menjaga kekuatan dan kepadatan tulang dan gigi, menjaga kesehatan metabolisme tubuh. 19. Mencegah Anemia Anemia dapat disebabkan oleh kekurangan vitamin B2 dan zat besi. Labu siam mengandung dua unsur tersebut sehingga dapat merangsang produksi sel darah merah dan hemoglobin tubuh, untuk mencegah anemia. Bunda yang memiliki keluhan ini dapat mencoba mengonsumsinya. 20. Mengurangi Risiko Stroke Menurut penelitian, jumlah homosistein yang berlebihan dalam darah akan meningkatkan risiko stroke hingga penyakit jantung. Labu siam merupakan sumber asam folat yang baik untuk tubuh dan membantu menstabilkan homosistein dalam darah. Ini menjadi upaya untuk mengurangi kemungkinan Anda terserang stroke terutama saat sedang hamil. Labu siam memang memiliki banyak manfaat untuk kehamilan. Namun, perlu diingat bahwa sayuran ini memiliki nilai kalori rendah. Jadi, pastikan Bunda tetap mengonsumsi makanan bernutrisi lain agar asupan gizi tetap seimbang. Setiap ibu hamil juga memiliki kondisi yang berbeda-beda. Ada yang tahan dengan jenis makanan apapun saat hamil, dan ada juga yang lebih selektif. Maka, apabila Bunda merasakan gejala seperti lemas, mual berlebih, kurang konsentrasi, dan perut kembung setelah memakan labu siam, jangan ragu untuk menghentikan konsumsi sayuran ini dan memeriksakan keadaan Bunda pada dokter untuk diperiksa lebih lanjut. Selain itu, terlalu banyak makan labu siam pun dapat memicu diare, kram, serta kurang energi. Jadi, makan labu siam dalam jumlah secukupnya saja, ya, Bunda. Itulah deretan manfaat labu siam untuk ibu hamil. Semoga informasi ini bermanfaat, Bunda! *** Artikel telah diupdate oleh Anna Nurjanah Baca Juga Ingin ASI lancar dan payudara lebih besar? Coba konsumsi fenugreek! Bisa cegah sembelit saat hamil, ini 7 khasiat labu siam untuk Bumil! 5 Resep sayur labu siam yang lezat dan nikmat disantap bersama keluarga Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android. Ada berbagai manfaat labu siam untuk ibu hamil. Labu siam kaya akan nutrisi yang baik bagi kesehatan janin dan ibu. Untuk memanfaatkannya, Anda bisa memakannya secara langsung atau menjadikannya sup. Mari cari tahu berbagai manfaat labu siam untuk ibu hamil, berikut ulasannya. Tumis labu siam dengan menambahkan potongan daging dan jangung dapat disantap dengan nasi hangat. Labu Siam Meski bentuknya tidak eksotis, labu siam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Mengonsumsi labu siam dianggap dapat memberikan manfaat sehat bagi jantung, mencegah kanker, dan sangat baik untuk ibu hamil. Masyarakat Indonesia biasanya menikmati labu siam sebagai lalapan, tumisan, atau sayur asem. Sedangkan, batang dan daun pucuk muda dari labu siam digunakan sebagai campuran membuat rujak dan sayuran lainnya. Tingginya nutrisi dan senyawa antioksidan yang bersifat anti-inflamasi, labu siam sangat cocok dikonsumsi sebagai pilihan sayuran saat hamil. Manfaat Labu Siam untuk Ibu Hamil Tingginya nutrisi dan antioksidan yang ada dalam labu siam memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Lalu apa saja manfaat labu siam untuk ibu hamil, berikut penjelasannya 1. Sumber Folat Labu siam merupakan sumber folat yang sangat baik dikonsumsi ketika hamil. Folat diperlukan janin untuk perkembangan otak dan sumsum tulang belakang saat dalam kandungan. Selain itu, folat juga penting untuk mencegah kelahiran prematur. Mengonsumsi satu labu siam dapat memenuhi 40 persen kebutuhan asam folat harian yang dimana baik untuk kesehatan ibu hamil dan perkembangan janin. Oleh karena itu, memasukkan labu siam ke dalam menu harian saat hamil adalah keputusan yang tepat. Baca Juga Buah Bit untuk Ibu Hamil Manfaat dan Cara Konsumsinya 2. Mengandung Banyak Serat Labu siam memiliki kandungan serat yang sangat tinggi. Dalam 100 g labu siam terkandung 1,7 g serat yang cukup menjaga kesehatan saluran pencernaan ibu hamil untuk mencegah ibu hamil mengalami sembelit. Selain itu, serat juga bermanfaat untuk mengatur gula darah, dan masalah jantung pada ibu hamil. Selain kandungan seratnya, labu siam juga mengandung flavonoid tinggi yang membantu sistem pencernaan ibu hamil untuk menyerap nutrisi dalam makanan secara maksimal. Nutrisi sangat penting bagi kesehatan ibu dan perkembangan janin selama kehamilan. 3. Kaya Antioksidan Labu siam mengandung berbagai antioksidan seperti quercetin, yrcetin, morin, dan kaempferol. Kandungan antioksidan ini bermanfaat bagi tubuh untuk melindungi kerusakan sel, mengurangi peradangan, dan menurunkan stres yang sering dialami ibu hamil. Selain itu, labu siam merupakan sumber vitamin C yang sangat baik untuk menjaga daya tahan tubuh ibu hamil dari berbagai penyakit. 4. Mengontrol Kadar Gula Darah Dalam Tubuh Selain tinggi serat, labu siam juga rendah karbohidrat. Kombinasi nutrisi ini bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah ibu hamil agar tetap normal. Kandungan serat yang tinggi membantu memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama. Selain itu, labu siam juga dapat mengontrol kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin, yang baik bagi penderita diabetes tipe-2 dalam mengontrol kadar gula darah. Baca Juga Manfaat Daun Kelor Cara Konsumsi dan Efek Sampingnya! 5. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh Labu siam mengandung berbagai vitamin dan mineral, diantaranya AirProteinNatriumSeratVitamin B1, B2, B3, B6, C, E, dan KKalsiumZat besiKaliumMagnesiumBeta-KarotenFosforZincAsam folat Berbagai nutrisi diatas penting untuk perkembangan janin dan membantu menjaga sistem imun tubuh. Selain tinggi nutrisi, labu siam juga rendah kalori, dan lemak, sehingga cukup sehat dan cocok untuk dikonsumsi ketika hamil. Selain labu siam, pastikan mendapatkan asupan nutrisi beragam dari berbagai sumber makanan. 6. Mencegah Anemia Selama kehamilan, akan terjadi banyak perubahan dalam tubuh wanita dan akan berpengaruh pada kondisi kesehatannya. Salah satunya adalah peningkatan produksi sel darah merah untuk memenuhi kebutuhan oksigen dan nutrisi pada janin. Zat besi, asam folat, vitamin B12 menjadi komponen penting yang dapat membantu proses produksi sel darah merah. Jika ibu hamil kekurangan salah satu zat tersebut, maka rentan mengalami anemia. Labu siam memiliki kandungan yang dibutuhkan untuk merangsang produksi sel darah merah dan hemoglobin tubuh. Oleh karena itu, mengonsumsi labu siam bisa menjadi salah satu cara mencegah anemia pada ibu hamil. 7. Menurunkan Kolesterol Labu siam juga kaya akan kalium. Kalium adalah salah satu mineral penting untuk membuang kolesterol jahat LDL dalam tubuh. Kolesterol yang tinggi akan membuat timbunan lemak di pembuluh darah sehingga menyebabkan penyumbatan pembuluh darah. Penyumbatan pembuluh darah akan menyulitkan darah mengalir melalui arteri dan meningkatkan risiko terkena serangan jantung atau stroke. Kalium juga bermanfaat untuk memperlancar pengiriman oksigen ke otak dan jantung, sehingga membuat tubuh tetap bugar dan sehat. Oleh karena itu, labu siam bisa Anda jadikan salah satu makanan wajib untuk menjaga kadar kolesterol selama masa kehamilan. Baca Juga Belum Hamil? Yuk, Lakukan Pemeriksaan Kesuburan! Cara Mengolah Labu Siam untuk Ibu Hamil Labu siam memiliki kandungan air yang tinggi dengan rasa gurih yang unik dan tekstur yang lembut. Anda bisa langsung mengonsumsinya secara mentah-mentah atau dimasak. Namun, untuk ibu hamil tidak disarankan mengonsumsinya secara mentah. Banyak cara mengolah labu siam, antara lain 1. Sebagai Campuran Sayur Salah satu cara mengolah labu siam yang mudah adalah memasaknya menjadi sayur. Ada banyak pilihan sayur yang bisa Anda masak menggunakan bahan labu siam, misalnya sayur lodeh, sayur bening, atau sayur asem. 2. Dimasak Sebagai Tumisan Jika ingin disajikan dengan sedikit air, labu siam bisa diolah dengan cara menumis. Anda bisa menumisnya dengan menambahkan beberapa bahan seperti ayam, ikan, seafood, dan sebagainya. Baca Juga Keputihan Tanda Hamil Seperti Apa? 3. Dimasak Menjadi Gulai Bagi Anda yang menyukai kuah bersantan, Anda bisa memasak labu siam menjadi gulai labu siam atau sambal goreng labu. 4. Dikukus atau Direbus Selain dijadikan campuran dalam masakan, labu siam juga dapat dinikmati dengan cara dikukus atau direbus. Cara ini cocok untuk ibu hamil yang tidak bisa menikmati labu siam secara mentah. Perlu diketahui, sebelum mengolah labu siam Anda harus membersihkan terlebih dahulu getahnya. Anda bisa menggosok permukaan labu untuk mengeluarkan getahnya. Setelah itu cuci labu siam hingga bersih. Kemudian rendam dalam air garam agar dapat menghilangkan getah yang membuat rasa menjadi pahit. Manfaat labu siam untuk ibu hamil cukup banyak. Anda bisa rutin mengonsumsinya karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh selama masa kehamilan. Sekian ulasan kali ini semoga bermanfaat. Telah direview oleh dr. Davidtuan Andartua Sihombing Source Manfaat Kesehatan dari Labu Siam 10 Manfaat Mengesankan dari Labu Siam 5 Manfaat Kesehatan Labu Siam, Nutrisi, dan Cara Memasak Artikel Terkait Manfaat labu untuk ibu hamil sangat penting selama masa mengandung karena terdapat banyak nutrisi serta baik untuk janin. Selama masa kehamilan, seorang ibu hamil dituntut untuk memiliki kesehatan optimal karena gangguan kesehatan yang menyerangnya juga berarti ancaman bagi si jabang bayi. Karena itu, tidak jarang kita lihat seorang ibu hamil mengonsumsi makanan atau bahan makanan yang tidak biasa ia konsumsi sebelum hamil, termasuk sayuran dari jenus Jenis LabuSedikitnya, ada dua jenis labu yang dikenal luas di masyarakat sebagai salah satu sayuran yang memiliki cita rasa pertama adalah labu siam dankedua adalah labu labu kuning, labu siam terbilang lebih terkenal khasiatnya dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan, juga untuk menunjang kesehatan ibu hamil dan janin yang dikandung. Sementara itu, labu kuning lebih banyak dikenal karena rasanya yang menggo dan berbagai aneka masakan yang diolah dengan menggunakannya sebagai bahan mentah. Sayangnya, tidak banyak yang mengetahui bahwa labu kuning juga memiliki khasiat yang tak kalah berlimpah, bahkan juga untuk ibu hamil. Beberapa di antara manfaat labu kuning untuk menjaga kesehatan ibu hamil dan mendukung proses tumbuh kembang bayi sejak dalam kandungan adalah sebagai berikut;1. Sumber VitaminSedikitnya, ada tiga jenis vitamin yang terkandung dalam labu kuning, yakni vitamin A, C dan E. Vitamin A, seperti yang sudah banyak diketahui, berguna memelihara kesehatan mata sang ibu dan bayi yang dikandungnya. Dalam proses persalinan, sebagian ibu hamil mengalami ketegangan otot yang tak jarang berimbas pada menurunnya kesehatan mata. Di sini, fungsi vitamin A yang terdapat dalam labu kuning dapat sangat membantu melindungi kesehatan mata. Selain itu, vitamin ini juga berfungsi memberikan nutrisi penting untuk mata si jabang bayi sedini itu, vitamin C dan E masing-masing berguna untuk memperkuat daya tahan tubuh, menjaga kesehatan gigi, tulang dan kulit serta antioksidan bagi pertumbuhan kulit. Kombinasi dua vitamin ini, dengan demikian, dapat menunjang kesehatan ibu hamil dan calon bayi di bagian-bagian vital SeratSeperti halnya jenis sayuran lain, labu kuning juga memiliki kandungan serat tinggi yang sangat berguna untuk menjaga sistem pencernaan dan menghindarkan ancaman serta gangguan di sekitar pencernaan seperti sembelit dan lain sebagainya. Fungsi lain dari serat adalah menjaga berat badan si ibu hamil agar tetap berada dalam ukuran normal dan ZincZinc dalam labu mendukung fungsi vitamin C dan E dalam memperkuat sistem otot dan massa tulang. Zat-zat ini begitu diperlukan mengingat selama masa kehamilan, ibu hamil tidak jarang menghadapi gangguan di bagian otot atau tulang karena bertambahnya massa Manfaat zat besi untuk ibu hamil3. Asam lemak tak jenuh dan omega 3Asam lemak tak jenuh dan asam lemak omega 3 masing-masing bermanfaat kepada ibu dan calon bayi secara khusus. Bagi ibu hamil, asam lemak tak jenuh yang rendah kolestrol dapat menjamin kesehatan jantung dan mengurangi ancaman stroke. Fungsi ini sangat dibutuhkan mengingat ibu hamil umumnya mengalami berbagai gangguan kesehatan tak terkecuali yang berkaitan dengan jantung. Sementara itu, omega 3 bermanfaat untuk perkembangan otak janin sehingga sejak dalam kandungan, bayi telah mendapat asupan untuk mendukung FolatManfaat labu bagi ibu hamil sangat populer karena kandungan asam folat yang dapat digunakan sebagai makanan untuk Mencegah bayi cacat lahir. Folat adalah salah satu zat terpenting yang dibutuhkan ibu hamil dan calon bayi selama masa kehamilan. Kandungan yang terdapat dalam labu kuning ini berguna menghindarkan jabang bayi dari ancaman cacat fisik. Cara kerjanya adalah dengan manjaga tumbuh kembang sistem syaraf sehingga ancaman-ancaman semacam itu dapat dihindarkan. Tak hanya baik bagi jabang bayi, zat ini juga amat bermanfaat bagi ibu hamil karena folat sejumlah 61 mcg yang terdapat dalam labu kuning merupakan salah satu ragam vitamin B kompleks yang merupakan kebutuhan dan harus dipenuhi oleh tubuh seorang ibu Akibat kekurangan asam folat – Manfaat asam folat bagi ibu hamil – Makanan yang mengandung asid folik – Manfaat kacang hijau bagi ibu hamil5. Kalori rendah gulaLabu kuning menawarkan manfaat yang tidak membahayakan dengan kandungan kalorinya yang rendah gula. Kalori berguna memberi energi pada ibu hamil untuk tetap dapat menjalankan aktivitas keseharian, sedangkan kadar gula dalam kalori yang dikandung labu sangatlah rendah sehingga tidak berbahaya bagi penderita KaliumKalium dalam labu kuning berguna menytabilkan tekanan darah sebab gangguan pada tekanan darah dapat sangat mengganggu kesehatan ibu hamil, utamanya dalam masa-masa zat tersebut di atas adalah sebagian di antara kandungan dalam labu kuning. Sebagian di antaranya juga terdapat dalam labu siam yang lebih dikenal manfaatnya dan karenanya lebih banyak dikonsumsi. Pilihan untuk mengonsumsi labu kuning atau labu siam kembali pada selera Anda dan akses untuk mendapatkan sayuran tersebut, juga pada cara memasak dan menghidangkan keduanya yang seringkali sehat lainnyaManfaat strawberry bagi ibu hamilManfaat jambu biji bagi ibu hamilManfaat duku bagi ibu hamilManfaat minyak ikan bagi ibu hamilManfaat ikan lele bagi ibu hamilManfaat susu formula untuk bayiManfaat markisa bagi ibu hamilManfaat udang bagi ibu hamilManfaat susu bagi ibu hamilManfaat buah naga untuk ibu hamilManfaat kailan bagi ibu hamilManfaat pisang untuk ibu hamilPilih Labu Siam / Kuning ?Namun demikian, ada beberapa catatan tentang spesifikasi’ labu siam yang tidak dimiliki labu kuning dan perlu Anda labu siam adalah salah satu jenis makanan dengan karbohidrat yang mengenyangkan. Karena itu, jika Anda berencana meneruskan program diet Anda selama masa kehamilan, labu siam bisa menjadi pilihan. Dengan demikian, dengan sekali mendayung, Anda bisa melewati dua-tiga pulau. Diet sehat Anda tetap berjalan dan kandungan Anda tetap labu siam memiliki aneka fungsi dalam menstabilkan porsi asupan’ dalam tubuh dan mengaturnya ke batas normal, yakni menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol yang tinggi serta kadar gula darah yang tinggi. Fungsi-fungsi yang demikian tentu begitu dibutuhkan oleh ibu hamil yang dituntut memiliki kesehatan labu siam juga efektif mengatasi asam urat sehingga Anda bisa mengambil aneka manfaat dari sayuran ini selama masa kehamilan; menyehatkan kandungan dan mengatasi asam urat yang mengganggu Anda sejak sebelum labu siam juga bermanfaat untuk mengobati sariawan dan gusi berdarah. Gangguan-gangguan kecil seperti ini seringkali dapat sangat mengganggu ibu hamil karena dapat menurunkan selera makan, sehingga mengatasinya hampir merupakan sebuah paparan di atas, Anda dapat menyimpulkan sendiri betapa banyak manfaat yang bisa diambil dari sayuran labu ini. Karena itu, tidak ada salahnya mulai membiasakan diri mengonsumsi makanan dengan bahan dasar labu atau mulai berkreasi masakan untuk bisa menyesuaikan dengan kecenderungan dan selera makan Baik labu siam maupun labu kuning memiliki manfaat berlimpah yang amat baik bagi ibu hamil maupun bayi yang dikandungnya. Manfaat dari dua jenis sayuran tersebut saling melengkapi satu sama lain sehingga untuk hasil terbaik, Anda disarankan mengonsumsi keduanya. Kata Dokter - Padahal buah labu ini memiliki citarasa yang lezat dan mengandung beragam nutrisi dan gizi. Namun banyak para ibu enggan mengolah labu siam Sechium edule, hal itu dikarenakan kandungan getahnya yang cukup tinggi menjadikan labu siam harus diperlakukan khusus sebelum diolah menjadi masakan. Labu siam adalah sayuran dari jenis tanaman labu-labuan. Tamanan ini tumbuh merambat, dan buah bergelantungan dari sulur batang tanaman labu siam. Menurut survei dari petani, labu siam biasanya dipanen ketika buahnya masih muda. Mengapa? Alasanya buah siam yang masih muda tidak mengandung terlalu banyak getah, kulit buahnya masih tipis dan memiliki tekstur daging buah yang lunak. Nutrisi dalam labu siam Dihimpun dari hasil penelitian labu siam mengandung beragam nutrisi, dalam 100 gr labu siam terkandung, energi 29 kkal, protein g, lemak g, karbohidrat g, kalsium 14 mg, fosfor 25 mg, zat besi mg, retinol 6 mcg, thiamine mg dan asam askorbat 18 mg. Dari golongan vitamin, labu siam juga kaya akan vitamin A, B, dan vitamin C. Buah labu siam memiliki sifat dingin alami, jika kita mengkonsumsinya, maka saluran pencernaan akan terasa lebih sejuk dan dingin. Jadi sangat baik dalam menurunkan panas dalam dan demam. Buah labu siam juga mengandung zat alkoloid, saponin dan tannin, zat mikronutrien yang berperan dalam menjaga dan memelihara kesehatan tubuh. Kelebihan lain dari buah labu adalah memiliki sifatnya diuretik, sehingga dapat membuang kelebihan garam di dalam tubuh, ini sangat cocok bagi penderita hipertensi atau darah dan ginjal. Tunggu, kandungan serat pada labu siam yang cukup tinggi, berperan dalam menjaga kesehatan dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan. Tips mengolah Labu Siam Labu siam daoda diolah menjadi beragam jenis olahan, seperti sayur sambal godok, sayur lodeh, campuran sayur asam, sayur bening, hingga tumisan atau dikukus menjadi lalapan. Namun sebelum diolah bunda harus menghilangkan getah yang menempel dengan cara Potong pangkal buah labu, gosok-gosokkan bekas potongan ini hingga keluar getah berwarna putih. Jika getah sudah tidak keluar berarti labu siam siap diolah. Cara lain bisa dilakukan dengan mengupas dan memotong labu siam menjadi potongan lebih kecil, rendam di dalam air garam selama kuranglebih lima menit sambil sesekali diremas-remas. Bilas hingga bersih dan labu siam siap diolah menjadi masakan sesuai kebutuhhan resep. Baca juga artikel lain dalam topik ibu hamil atau berikut ini Manfaat Teh Daun Kelor Untuk Program Hamil Manfaat Labu Putih Panjang Untuk Ibu Hamil Cara Memasak Labu Siam Untuk Ibu Hamil Bahaya Labu Siam Untuk Ibu Hamil Manfaat Daun Labu Untuk Ibu Hamil Bolehkah Ibu Hamil Makan Labu Putih Olahan Labu Kuning Untuk Ibu Hamil

cara memasak labu siam untuk ibu hamil